El fenómeno de los Drip Cakes está llegando a nuestro país y amenaza con protagonizar las bodas de la próxima temporada, de hecho ya estamos empezando a verlos en fiestas, cumpleaños y celebraciones varias y es que estos pasteles, creados por la australiana Katherine Sabbath, son tan divertidos como apetecibles. Si todavía no sabéis qué son, en dos palabras os lo explico, si lo traducimos directamente del término inglés es un ‘pastel que gotea’. Se trata de tartas que da la sensación de que gotean y muchas de ellas gotean en realidad, consiste en deslizar sobre la parte superior caramelo, crema, fondant  o cualquier líquido dulce susceptible de ser devorado