Un mojito bar en otoño

Últimamente está muy de moda poner en las bodas una barra libre de mojitos e incluso una barra única de cócteles de los más diversos gustos y sabores que van desde el tradicional Margarita hasta el Dry Martini, el Daiquiri o el Bloody Mary. Los hay que incluso se atreven con una barra de cócteles sin alcohol, algo que me parece ideal porque cada vez hay más gente a la que no le gusta el alcohol y en momentos así nunca saben muy bien qué pedir. De todas formas, el rey de los cócteles en las bodas de este verano ha sido, sin duda alguna, el mojito. Si tu boda es en otoño y no quieres prescindir de este refrescante aderezo en tu barra libre, te propongo algo diferente: el Mojito de Calabaza, la combinación perfecta para esta época del año. Su preparación es muy sencilla y muy similar a la de un mojito tradicional, únicamente necesitas un poco de puré de calabaza fresca, algunas limas, soda, ron, unas hojitas de menta y azúcar moreno. Para su presentación puedes utilizar una calabaza vacía abierta en su parte superior, de esta forma podrás utilizar la parte que has cortado como tapa. Verás cómo gusta y sorprende a tus invitados.

Fotografía: Carlos Taylor

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Comments

  1. Me caso says

    Buscando ideas de barra de mojitos para nuestra boda he llegado hasta aquí, por lo que he visto tus ideas son nuevas y sorprenden algo que es muy difícil, así que lo probaré este fin de semana y os cuento. Como me guste tu idea directa a mi barra de boda!

  2. Iciar says

    Hola!

    Me encanta la idea! me caso en Julio en Bilbao y quiero montar una barra de mojitos tras la cena, me podeis decir a quien dirigirme para encargarla?

    Gracias!

    • UnaBodaOriginal says

      Iciar, puedes hablar con la empresa encargada del catering de tu boda, normalmente son ellos los que suelen encargarse de esto.

  3. julio says

    Yo cubano residente en granada preparo los mojitos de manera original con los ingredientes que lleva unicamente, tambien hago versiones de fresa o cualqueier otra fruta para gustos diversos, pero en principio los hago como en la bodeguita del medio en la habana para que no se pierda la idea original.

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