Si hay para mí una imagen recurrente de mi infancia cada vez que visito una feria es la del algodón de azúcar. Era mi dulce preferido y no había feria en la que no buscase nada más entrar el carrito de color rosa que producía aquella delicia que tanto me gustaba, me podía quedar horas embobada viendo cómo hilo a hilo iba cobrando forma hasta convertirse en una gran nube gigante a mis ojos, en ocasiones hasta había dejado pasar a la persona que teníamos detrás para poder quedarme un poquito más observando su color y aspirando su inolvidable olor a caramelo. El otro día, como siempre buscando inspiración por la red, una imagen me hizo volver a aquellos domingos de feria, era un carrito de madera que contenía palitos de algodón de azúcar en rosa para las chicas y en azul para los chicos y que habían colocado en una boda para el momento de la recena. Me pareció ideal, cómo no se me ocurriría hace 6 años para mi boda! A partir de ahí salió la inspiración para este post en el que os recomiendo ofrecerlo el día de vuestra boda si os gusta tanto como a mí. Y si queréis innovar e ir un poco más allá de la típica presentación, hay ideas novedosas para incorporarlo, como la de hacer mojitos o cócteles con algodón de azúcar, cupcakes o pasteles como postre, bolsitas de regalo para los niños y hay hasta quien se atreve a lucir un bouquet de algodón de azúcar en lugar de llevar las típicas flores. Os gusta la idea?

Fotografía: Laura Ivanova Photography, Burnett’s Boards, B Sweet Candy Boutique, CB  & J, Vue Photography, Mirabelle Creations, Sugar & Cloth, The Happenings of the Shaughnessy’s, Jared Smith, Taya Mitschke, Weddings by Scott and Dana, Michele Beckwith, Carolynn Seibert Photography