Hay proyectos en los que uno cree desde el principio y los vive al 100% y eso es algo que siempre se transmite. Cuando conocí a Manex, el alma mater del proyecto del que hoy os voy a hablar, enseguida entendí por qué me gustaba tanto todo lo que emprendía desde que abrió su primer Cup & Cake en Barcelona. Y es que tal y como reza su filosofía, su forma de trabajar es su forma de ver la vida y para Manex la vida es viajar, aprender e intentar ser mejor cada día. Como ya os he dicho, su andadura empresarial en Barcelona empezó con un Cup & Cake