Me alegra comprobar que cada vez está más de moda lo natural, lo ecológico, la vuelta a lo sencillo y el aprecio por lo artesano. En esta sociedad de prisas y estrés empezamos a sentir la necesidad de una regresión a la vida sin aditivos, sin colorantes ni conservantes, sin máscaras ni caretas, a la vida tal como era antes, cuando se comían los tomates directamente del huerto o la miel recolectada del panal de abejas. Por eso muchas son las parejas de novios que para sus invitados eligen regalos ecológicos, artesanos o naturales, porque son conscientes de esa necesidad y porque la verdad es que hay cosas prácticas y