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Blog de bodas e ideas para una boda original

Categoría: Catering

Catering para bodas

DRIP CAKES

El fenómeno de los Drip Cakes está llegando a nuestro país y amenaza con protagonizar las bodas de la próxima temporada, de hecho ya estamos empezando a verlos en fiestas, cumpleaños y celebraciones varias y es que estos pasteles, creados por la australiana Katherine Sabbath, son tan divertidos como apetecibles. Si todavía no sabéis qué son, en dos palabras os lo explico, si lo traducimos directamente del término inglés es un ‘pastel que gotea’. Se trata de tartas que da la sensación de que gotean y muchas de ellas gotean en realidad, consiste en deslizar sobre la parte superior caramelo, crema, fondant  o cualquier líquido dulce susceptible de ser devorado

CHURRO BAR

Pues la verdad es que había preparado el post de hoy esperando una bajada inusual de las temperaturas porque llevamos una semana escuchando en el Telediario unas previsiones del tiempo con bajadas de hasta 20 grados y noticias del tipo que si se acaba el verano, que si se acerca un frente de tormentas y bajas temperaturas y, claro, no me imaginaba empezando la semana con un post excesivamente caluroso. Así que busqué algo más ‘caliente’ y me decanté por la idea que hoy os propongo, la de poner un Churro Bar o lo que es lo mismo, una barra libre de churros en vuestra boda o celebración. Es ideal

CATERING CON LAVANDA

La lavanda es una de las plantas que más me gusta para una boda. He publicado ya algún post protagonizado por ella, a veces destacándola como elemento decorativo y otras como parte principal del ramo de novia, pero lo que ni me había planteado es utilizar la lavanda con el catering o las bebidas y la verdad es que he descubierto que da muchísimo juego. Al tratarse de una planta aromática y muy ligada a la primavera y verano es ideal para acompañar y decorar cualquier bebida bien fresquita, desde una limonada con unas cañitas a juego hasta una copa de cava, pasando incluso por un bufete de aguas. También

BODAS CON ALGODÓN DE AZÚCAR

Si hay para mí una imagen recurrente de mi infancia cada vez que visito una feria es la del algodón de azúcar. Era mi dulce preferido y no había feria en la que no buscase nada más entrar el carrito de color rosa que producía aquella delicia que tanto me gustaba, me podía quedar horas embobada viendo cómo hilo a hilo iba cobrando forma hasta convertirse en una gran nube gigante a mis ojos, en ocasiones hasta había dejado pasar a la persona que teníamos detrás para poder quedarme un poquito más observando su color y aspirando su inolvidable olor a caramelo. El otro día, como siempre buscando inspiración por

BARRA LIBRE DE TORRIJAS

Falta muy poco para que llegue Semana Santa y ya llevo varios días con una única imagen rondando por mi cabeza: las torrijas. Ese manjar tradicional reservado para los días de Cuaresma y que espero con ansia durante todo el año. Sé que esa imagen del plato de torrijas junto a la chimenea va a ser un recurrente en mi memoria hasta que llegue el esperado día de coger las vacaciones y ponernos rumbo al pueblo, mientras tanto me conformo con ver fotografías y recetas por la red y os animo a que las incorporéis en vuestra boda si estáis pensando en celebrarla en estas fechas. Ahora mismo, sería feliz

DIY: DESAYUNO DE SAN VALENTÍN

Se acerca San Valentín y como soy de las que piensa que el amor hay que celebrarlo a diario pues está claro que el día de los enamorados por excelencia no vamos a dejar pasar la oportunidad, verdad? Los que me conocéis sabéis que si hay algo que me encanta de los fines de semana es desayunar en la cama, tengo la suerte de contar con un compañero de viaje que madruga más que yo y que después de hacer el desayuno de los niños prepara el nuestro y desayunamos juntos en la cama. Es un clásico del fin de semana, así que creo que al menos una vez al